Идеи 0 Комментариев

Як облаштувати комору: 7 рад


Комора — це приміщення для зберігання продуктів харчування, до якого пред’являються підвищені вимоги як в плані чистоти і гігієни, так і постійного теплового режиму і порядку. У коморі, як правило, зберігають бакалію — запаси круп, цукру і борошна, чаю, консервів, бутлі з рослинним маслом і домашні консерви. Зараз до списку додалися пакети з пастеризованим молоком, вода, консерви для тварин. Тримати все це можна при звичайній температурі.

Также перейдя по ссылке вы можете прочитать об магии.

У нашій статті ми поділимося порадами, як облаштувати комору і підтримувати в ній ідеальний порядок, адже з огляду на її специфіку, тут постійно можуть виникати забруднення: пил, земля, різноманітні рідини.

1. Місце для комори

При наявності вибору під комору краще виділити компактне приміщення, розташоване недалеко від кухні і входу в будинок. Щоб покупки легко потрапляли на полиці, а звідти швидко переміщалися на кухню. Досить зручно вигородити під комору частина кухні, виділивши невелику площу в самому некомфортному місці. Але на практиці, це не завжди можливо, комора займає незручні кути, закутки. Але вікна тут і не потрібні.

Важливо, щоб вихід з комори був не в вітальню, а в коридор або хол. Розмір приміщення повинен припускати розміщення по одній-двом, а краще трьох стін системи зберігання з глибиною 35-45 см. Найкраще, якщо прохід між стелажами буде становити не менше метра. Висота — до стелі, причому «парковку» для драбини варто передбачити відразу.

2. Матеріал для підлоги

Оптимальним матеріалом для стін і підлоги в коморі буде керамічна плитка — її легко мити і дезінфікувати, в ній немає пір, які вбирають вологу, а при збиранні плитки можна використовувати практично будь-які миючі засоби. До того ж, плитка — «холодний» матеріал, що буде корисним при зберіганні продуктів харчування.

3. Фарба для стін і меблів

Латексна фарба — ідеальне рішення, якщо ви хочете пофарбувати стіни в коморі. Часто в її склад входять добавки, які перешкоджають появі цвілі і грибків, на відміну від інших фарб її можна мити, в тому числі мокрими ганчірками і мочалками. Також латексна фарба служить повноцінним паробарьером, непропускающім вологу.

Дерев’яні стелажі, на яких будуть зберігатися продукти, необхідно покрити лаком або морилкою, це захистить дерево від забруднень і воно не буде схильне до гниття.

4. Захист від комах

Дуже важливо, щоб в приміщення з продуктами не потрапили комахи, які служать переносниками безлічі хвороб. Тому якщо в коморі є вікна або вентиляційні отвори, їх необхідно закрити сіткою від комах.

5. Термін придатності продуктів

Одна з причин по якій в коморі заводяться шкідники або з’являється цвіль — це інші зіпсовані продукти. Важливо на постійній основі перевіряти всі заготовлені продукти: чи немає в сипучих продуктах (таких, як гречка, рис або пшоно) комах-шкідників, які не здулися чи банки з консервацією, чи не з’явилася іржа на кришках.

6. Налагоджена вентиляція

Якісна вентиляція — це основоположна будь комори. Надлишок вологи в коморі може привести до появи вогкості і підвищеної вологості, що в свою чергу призводить до появи конденсату, розвитку шкідливих бактерій і грибків. Якщо немає можливості встановити окремий вентиляційний канал, то під комору слід вибрати приміщення, в якому є вікна або є можливість проводити регулярні провітрювання.

Якщо ви облаштували невелику комору в шафі або комоді, то його необхідно якомога частіше провітрювати, а для постійної вентиляції в задній стіні шафи можна зробити кілька отворів.

7. Організація продуктів

Для того, щоб продукти зберігалися максимально довго, необхідно їх розділяти за кількома критеріями: по температурі зберігання, вагою і типом продуктів. На самих ніжіх полицях повинні стояти «важкі» продукти, які вимагають прохолоди: консервація, соління, великі важкі ємності.
Полки найкраще зайняти невеликими банками з консервацією, сухими і сипучими продуктами, які слід розсортувати і герметично упакувати.

Найбільш зручні полиці висотою 25-30 сантиметрів, але і не завадить трохи більш високих полиць, куди можна буде поставити габаритні ємності для зберігання.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *